Bagels, cheesecakes et autres recettes Yiddish

Bagels, cheesecakes et autres recettes Yiddish

Avec cet ouvrage, découvrez tous les secrets de la cuisine yiddish et retrouvez les plats cultes de Florence Kahn à la maison. Les meilleures recettes de la street-food : sandwich au pastrami, bagel, cheesecake, etc.

Les incontournables de la cuisine juive ashkénaze : houmentachn, tarama, caviar de poivrons, blinis, bortsch, pot-au-feu, strudel aux courgettes, mame boulettes, macarons aux amandes… Des plats et des douceurs pour les fêtes : lasagnes de Pessa’h,… (plus)

Offres disponibles  


9,99 $ Pour EPUB icon EPUB 55 prêts, 1 prêt à la fois


Quantité :   

Règles de prêt

Nombre de prêts Prêts simultanés Durée de la licence Durée maximale d'un prêt
55 prêts 1 prêts Pas de limite 59 jours

Protection

Type de protection Périphériques autorisés Copier/Coller Impression
DRM 6 prêts Non Non

Fiche Livre  


Editeur: Mango (20 mars 2015)

Collection: Cuisine d'ici et d'ailleurs

ISBN papier: 9782317008320

Nombre de pages: 144 pages

Taille du fichier: 14 Mo

Langue: Français


Voir aussi  


>
>