Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques

Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques

La santé est dans l'assiette !

Vous avez des problèmes digestifs ? Vous faites un régime sans sel ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner avec les épices qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.

Pour chaque épice, aromate, condiment et herbe aromatique, retrouvez de façon laire et pratique :

  • ses bienfaits santé,
  • un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
  • des recettes faciles et savoureuses.… (plus)

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Type de protection Périphériques autorisés Copier/Coller Impression
DRM 6 prêts Non Non

Fiche Livre  


Editeur: Editions Eyrolles ( 5 juin 2015)

Collection: Mes aliments santé

ISBN papier: 9782212561586

Taille du fichier: 3,29 Mo

Langue: Français


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