Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

Les systèmes productivistes ont engendré une profonde mutation des conditions de vie des animaux : enfermement, augmentation de la taille du troupeau, réduction de la surface au sol et rupture précoce des liens sociaux. Ce qui caractérise avant tout l'animal, à savoir d'être vivant et sensible, n'a pas pour autant disparu. Comment dès lors escamoter la question de la légitimité des traitements auxquels il est soumis en élevage industriel ? Cet ouvrage… (plus)

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Fiche Livre  


Editeur: Quae ( 1 janvier 2001)

ISBN papier: 9782738009654

Taille du fichier: 2,28 Mo

Langue: Français


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