Un savoir-faire de bergers

Un savoir-faire de bergers

À l'heure où les politiques publiques cherchent à concilier agriculture et protection de la nature, ce livre vient rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique respectueuse du Vivant. Richement illustré, il associe différents points de vue : chercheurs, ingénieurs pastoralistes, gestionnaires d'espaces naturels, enseignants en écoles de bergers. Mais, avant tout, il donne la parole à des bergers qui ont contribué aux travaux scientifiques… (plus)

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Fiche Livre  


Editeur: Quae ( 8 novembre 2010)

ISBN papier: 9782759208609

Taille du fichier: 35,54 Mo

Langue: Français


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