L'agriculture comparée

L'agriculture comparée

Comment définir l'agriculture comparée ? Quel est son apport dans l'analyse des réalités agraires et des processus de développement agricole ? Comment est-elle devenue une force de proposition au service du développement durable ? Dans les traces de René Dumont, Hubert Cochet propose une analyse très complète de l'agriculture comparée, basée sur vingt-cinq ans de recherche et d'enseignement menés sur le terrain en France et dans de nombreux pays latino-américains,… (plus)

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Editeur: Quae ( 6 juin 2011)

ISBN papier: 9782759210206

Taille du fichier: 2,8 Mo

Langue: Français


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