Au plus près de l'assiette

Au plus près de l'assiette

pDu champ à la table, les produits alimentaires suivent des chemins variés. Parmi ceux-ci, les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics.br/ Qui sont ces acheteurs tentés par des alternatives à la vente traditionnelle ? Quelles relations entretiennent-ils avec les producteurs ? Quels sont les outils et quels sont les acteurs indispensables pour enrichir cette relation marchande, basée sur la confiance et la proximité… (plus)

Offres disponibles  


EPUB icon EPUB 20 prêts, 20 en simultanés


Quantité :   

Règles de prêt

Nombre de prêts Prêts simultanés Durée de la licence Durée maximale d'un prêt
20 prêts 20 prêts Pas de limite 60 jours

Protection

Type de protection Périphériques autorisés Copier/Coller Impression
DRM 6 prêts Non Non

Fiche Livre  


Editeur: Quae (15 mai 2012)

Collection: Sciences en partage

ISBN papier: 9782759217809

Taille du fichier: 4,35 Mo

Langue: Français


Voir aussi  


>
>