Épatante patate

Épatante patate

Y a-t-il des plats plus ancrés dans nos souvenirs d’enfance que les patates pilées de notre grand- mère, le pâté chinois de notre mère, les casseaux de frites ensevelies de ketchup commandés dans une cantine de bord de route, arrêt obligé au retour des vacances ? Épatante patate est un bel ouvrage mettant en vedette la pomme de terre, son histoire et son apport au patrimoine culturel du Québec. C’est aussi une célébration des artisans et des gens… (plus)

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Fiche Livre  


Editeur: Parfum d’encre (19 octobre 2016)

ISBN papier: 9782924251430

Nombre de pages: 322 pages

Taille du fichier: 70 Mo

Langue: Français


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