Anthropologie des mangeurs de pain

Anthropologie des mangeurs de pain

Que l'on songe au moment particulier où, au sortir de la boulangerie ou en chemin vers la maison, chacun rompt un morceau de pain qu'il vient d'acheter, puis le mange avec délectation. Que l'on considère le pain comme une nourriture de base ou de plaisir, quel que soit notre profil de mangeurs de pain, à cet instant précis nous sommes tous identiques, au double sens du terme : parfaitement semblables et inscrits dans la même identité. Questionner le pain,… (plus)

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Fiche Livre  


Editeur: Harmattan (23 janvier 2013)

Collection: Horizons anthropologiques

ISBN papier: 9782296541887

Nombre de pages: 196 pages

Taille du fichier: 1 Mo

Langue: Français


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