Racontez-moi Parmentier et la pomme de terre

Racontez-moi Parmentier et la pomme de terre

De la fabrication d’un pain à base de pomme de terre à sa plantation dans les Sablons, Parmentier ne refusa aucun défi pour prouver les vertus de la pomme de terre. Cet ouvrage propose de suivre la formidable aventure de la pomme de terre, depuis les Incas jusqu’à nos jours.?

À la fois légume et féculent préféré des Français, la pomme de terre est aujourd’hui un grand classique de la gastronomie de notre pays. Très rapidement découverte par les… (plus)

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Type de protection Périphériques autorisés Copier/Coller Impression
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Fiche Livre  


Editeur: Nane Editions (27 mars 2013)

Collection: Collections du citoyen

ISBN papier: 9782843681035

Taille du fichier: 9,23 Mo

Langue: Français


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