Éditions Leduc.s / Cuisine

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Les Inratables (16)

Malin (10)

C'est malin (10)

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Le Grand livre de la cueillette sauvage

de Amaya Calvo Valderrama Éditions Leduc.s (16 avril 2019)

Toute l'année, la nature nous offre des dizaines de plantes comestibles, bonnes pour la santé et... gratuites. Apprenez à les identifier, aussi bien en ville qu'à la campagne, et même à les faire pousser...


Ma bible de l'alimentation anticholestérol

de Anne Dufour & Carole Garnier Éditions Leduc.s (12 mars 2019)

Vous avez trop de cholestérol ou vous faites partie d'une famille « cardiaque » ?

Cette bible vous aide à contrôler votre cholestérol et à protéger votre cœur à chaque repas, et plus largement tout...


Les épluchures, c’est malin

de Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s (12 mars 2019)

Se servir des épluchures, une drôle d’idée ? Pas tant que ça ! Dans les fruits et les légumes, tout est bon, jusqu’au trognon !

Écorces, peaux, fanes, noyaux, pépins, graines, Alix Lefief vous donne...


D'ici ou d'ailleurs, les épices qui guérissent

de Murielle Toussaint Éditions Leduc.s (12 février 2019)

De A comme Anis à T comme Thym, Murielle Toussaint passe en revue toutes les épices que nous avons dans la cuisine en indiquant leur histoire et leurs propriétés thérapeutiques, mais aussi leur usage en...


Mes petites recettes magiques pour mon bébé

de Rosalie Chancerelle Éditions Leduc.s (18 juin 2018)

100 recettes gourmandes et équilibrées pour régaler bébé de 4 mois à 3 ans !

Le goût et l'équilibre alimentaire s'éduquent très tôt, même si Bébé sait déjà manifester ses préférences. Ces petites...


Mes petites recettes magiques robot cuiseur

de Caroline Bach Éditions Leduc.s (18 juin 2018)

100 recettes saines, simples et délicieuses à réaliser au robot cuiseur !

Additifs, excès de sel ou de sucre, mauvaises graisses... Vous savez très bien qu'il est plus sain (et moins cher) de consommer du...


Le grand livre de l'alimentation du sportif

de Marie-Caroline Savelieff Éditions Leduc.s (24 avril 2018)

Prévenir et soigner les pathologies de l'effort par l'alimentation, les 20 aliments stars du runner, 2 semaines de menus et de recettes de l'effort

Que l'on soit sportif du dimanche ou de haut niveau, adapter...


Mes petites recettes magiques 100% healthy

de Fabre Nguyen Martinez Boris Ughetti Alexandre Anne-Flore Jonathan, Anne-Flore Martinez, Boris Fabre & Alexandre Nguyen et al. Éditions Leduc.s (17 avril 2018)

100 recettes délicieusement saines pour mieux manger et mieux vivre au quotidien !

Aujourd'hui, on peut enfin concilier alimentation saine et plaisir des papilles ! Ce livre regroupe les 100 meilleures recettes...


Mes petites recettes magiques spécial thyroïde

de Pierre Nys Éditions Leduc.s (17 avril 2018)

100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement !

Faites-vous partie des 6 millions de Français qui souffrent d'un dysfonctionnement de la thyroïde ? Votre alimentation quotidienne...


Mes petites recettes magiques - Intestin serein

de Sophie Lemonnier Éditions Leduc.s (19 février 2019)

Notre intestin, cet organe discret lové dans notre abdomen, ne cesse de travailler à notre bien-être. Mais parfois, lassé d’être malmené, il se rebelle et manifeste sa colère plus ou moins douloureusement....


Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

de Anne Dufour, Carole Garnier & Dufour Anne Garnier Carole Éditions Leduc.s (13 février 2018)

150 recettes 100 % végétariennes

Nous cherchons tous à manger mieux. Et moins « animal ». Cette bible très pratique vise à répondre à toutes vos questions autour du végétarisme, du flexitarisme et...


Se soigner avec les jus détox, c'est malin

de Anne Dufour, Catherine Dupin & Dupin Catherine Dufour Anne Éditions Leduc.s ( 9 janvier 2018)

Bienvenue dans le monde magique de la vitalité retrouvée : un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger grâce aux jus détox ! Faites le ménage pour mettre votre organisme au vert,...


Mes petites recettes magiques cétogènes, + de graisses, zéro sucre

de Charlet Olivia Lefief-Delcourt Alix, Alix Lefief-Delcourt & Olivia Charlet Éditions Leduc.s (29 novembre 2017)

100 recettes riches en lipides et pauvres en glucides pour mincir, préserver sa santé et être en pleine forme !

Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation...


Le grand livre de l'alimentation anti-inflammatoire

de Laetitia Proust-Millon & Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s (25 octobre 2018)

L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète, MICI (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin), maladie coeliaque, rhumatismes... Celle-ci...


Ma bible de l'alimentation cétogène

de Olivia Charlet & Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s (11 octobre 2018)

Le livre de référence sur le régime cétogène et low carb 100 % hypotoxique

De nombreuses études scientifiques récentes soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène sur les maladies « de civilisation...


365 soupes santé détox

de Dorothée Van Vlamertynghe & Sophie Lemonnier Éditions Leduc.s ( 4 octobre 2018)

Fatigue, lendemains de fête, kilos en trop, digestion difficile, transit perturbé... autant de bonnes raisons d'adopter une alimentation détox. Pour mettre votre système digestif au repos sans l'affamer,...


Veggie en famille

de Hélène Defossez, Lise Lebrun & Lebrun Lise Defossez Hélène Éditions Leduc.s (21 août 2018)

LE VÉGÉTARISME SELON LES BESOINS DE CHACUN !

Qui a dit qu'être végétarien était un simple effet de mode ? Sûrement pas Hélène ni Lise ! Végétariennes depuis de nombreuses années, elles partagent avec...


Cuisine de l'étudiant en 87 recettes, c'est malin

de Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s (11 août 2017)

Entre les cours, les jobs étudiants, les apéros et autres obligations, difficile de se nourrir sainement, surtout avec une cuisine rikiki et un budget quasi inexistant. Pourtant, avec les bonnes astuces, manger...


100 recettes et astuces maison, beauté, bien-être

de Nathalie Cayzac Éditions Leduc.s (11 août 2017)

Tout faire soi-même pour dépenser moins et mieux vivre au quotidien !

Écolo, petit budget, allergique ou intolérant, adepte du DIY... Quelle que soit votre motivation, il n'y a que des avantages à essayer...


Mes petites recettes magiques veganes

de Carole Garnier Éditions Leduc.s (14 avril 2017)

100 recettes healthy et faciles sans produits d'origine animale !

Suivre un régime alimentaire 100 % végétal n'a jamais été aussi simple. Que vous soyez végan convaincu ou occasionnel, vous allez vous régaler...


Mes petites recettes magiques anti-arthrose

de Marie Borrel Éditions Leduc.s (17 février 2017)

100 recettes magiques pour un quotidien sans douleur !

Vous souffrez de douleurs articulaires ? Alors, comme 10 millions de Français, vous savez combien elles sont gênantes dans la vie quotidienne. L'arthrose...


Mes petites recettes magiques smoothies minceur et jus détox

de Dupin Catherine Dufour Anne, Anne Dufour & Catherine Dupin Éditions Leduc.s (17 février 2017)

100 boissons magiques : ventre plat, digestion, anti-fatigue... 100% minceur !

Quoi de plus simple pour se détoxifier et se faire plaisir qu'un smoothie minceur ou un jus détox ? Il suffit d'y réunir les bons...


Le grand livre des aliments fermentés

de Anne Dufour, Catherine Dupin & Dupin Catherine Dufour Anne Éditions Leduc.s ( 6 janvier 2017)

Soignez votre flore intestinale avec 4 programmes sur mesure

Nous consommons des aliments fermentés (BAL) depuis la nuit des temps sans le savoir : chocolat, thé, pain, yaourt, vin... Mais c'est aujourd'hui...


Petits desserts magiques sans gluten

de Carole Garnier Éditions Leduc.s (16 septembre 2016)

100 recettes pour se faire plaisir, même sans gluten !

Crumble, tarte tatin, cookies, muffins, crêpes... Vous êtes intolérant ou sensible au gluten et avez fait une croix sur ces petits plaisirs ? C’est...


Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète

de Pierre Nys Éditions Leduc.s (12 août 2016)

Vous voulez prévenir le diabète ? L’équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L’Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu’à l’aider à redevenir...


Le grand livre des protéines végétales

de Carole Garnier, Marie Borrel, Anne Dufour & Borrel Dufour Larie Garnier Anne Carole Éditions Leduc.s (12 août 2016)

Dans ce livre, découvrez :

- Les 25 bonnes raisons de préférer les protéines végétales : longévité optimale, jeunesse préservée, confort digestif et articulaire, moins de risque de développer un cancer......


Ma bible des aliments qui soignent

de Alix Lefief-Delcourt & Marie-Laure André Éditions Leduc.s (12 août 2016)

Saviez-vous que l’asperge peut vous aider à lutter contre la fatigue ?Que les baies rouges sont une arme secrète contre le vieillissement ?Que la banane est le joker absolu contre le stress ?

Produits courants...


Mes programmes cétogènes

de Charlet Lefief-Delcourt Olivia Pénoël Alix Dr. Daniel, Dr Daniel Pénoël, Olivia Charlet & Alix Lefief-Delcourt et al. Éditions Leduc.s (22 juin 2017)

100% hypotoxiques : sans produits laitiers, sans gluten, sans excès de viande ! + de gras, zéro sucre !

Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des...


Ma Bible des jus santé et bien-être

de Sandra Ericson & Audrey Blind Éditions Leduc.s ( 4 mai 2016)

Préface de Audrey Blind, diététicienne-nutritionniste

Les jus et smoothies sont idéaux pour absorber facilement et joyeusement votre dose de micronutriments, ils sont déclinables pour toute la famille, et...


Manger végétarien un peu, beaucoup, passionnément ! c'est malin

de Séverine Aubry & Alexandra Chopard Éditions Leduc.s (11 mars 2016)

Aliments, listes de courses, menus et recettes pour adopter la "veggie attitude" pour un jour ou toujours sans carence !

Vous voulez profiter des bienfaits de l'alimentation végétarienne ? Que vous souhaitiez...


Ma cuisine aux huiles essentielles

de Danièle Festy Éditions Leduc.s (28 février 2017)

- Insomniaque ? Essayez la marinade de sardines saute-mouton

- Stressé ? Noyez vos nerfs dans un soda à la mandarine !

- Digestion lente ? Plus rapide avec la soupe Vichy au thym

- Fringales ? Matez-les avec...


Eaux détox et petits bouillons magiques

de Anne Dufour, Catherine Dupin & Dupin Catherine Dufour Anne Éditions Leduc.s (12 février 2016)

100 recettes magiques d'eaux infusées et de bouillons 100% détox !

Mauvaises habitudes alimentaires, rythme de vie effréné, air pollué... Notre corps est sans cesse malmené, aussi bien à l'intérieur qu'à...


Mes petites recettes magiques 100% jus détox

de Florence Le Bras & Dorothée Van Vlamertynghe Éditions Leduc.s (12 février 2016)

Antioxydantes, énergisantes, ventre plat... 100 recettes de jus de légumes, de fruits ou mixtes pour votre santé !

Vous ressentez le besoin de rééquilibrer votre alimentation et de modifier vos habitudes...


Mon week-end Végétarien

de Anne Dufour, Carole Garnier & Dufour Anne Garnier Carole Éditions Leduc.s (13 janvier 2017)

Vous avez un week-end rien que pour vous et vous voulez vous faire du bien ? Un week-end pour vous initier au végétarisme, ou passer au niveau « 2 » ?

Ce livre va vous accompagner heure par heure :

- 23...


500 recettes détox

de Dupin Catherine Dufour Anne, Catherine Dupin & Anne Dufour Éditions Leduc.s ( 6 janvier 2017)

Les meilleurs recettes de soupes, de plats, de desserts et d'eaux infusées pour s'alléger !

Fatigue, lendemains de fête, kilos à perdre... toutes les occasions sont bonnes pour manger détox. Mais si on a...


Mes petites recettes magiques paléo

de Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s ( 6 janvier 2016)

100 recettes faciles inspirées de l'alimentation de nos ancêtres pour retrouver ligne, vitalité et immunité !

Le régime paléo, c'est tout simplement manger comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique....


Mes recettes minute antidiabète

de Pierre Nys Éditions Leduc.s ( 6 janvier 2016)

140 recettes à faible index glycémique... en moins de 10 mn chrono !

Lorsque l'on est diabétique ou prédisposé à le devenir, manger antidiabète, même si l'on est pressé, c'est obligatoire pour prendre...


Les superaliments santé

de Anne Dufour Éditions Leduc.s (18 novembre 2016)

Les meilleurs aliments du monde dans votre assiette !

Certains aliments ont des vertus nutritionnelles extraordinaires. Ils font baisser le cholestérol, réduisent les douleurs, ralentissent le vieillissement,...


Konjac anti-kilos

de Dufour Anne Garnier Carole, Carole Garnier & Anne Dufour Éditions Leduc.s ( 9 novembre 2016)

Découvrez le secret le mieux gardé des Japonaises : le konjac. En bloc (konnyaku), sous forme de pâtes (shiratakis) ou en poudre, le konjac peut se glisser dans quasiment tous vos plats et vos préparations...


Mes petites recettes magiques soupes détox

de Sophie Ortega Éditions Leduc.s (14 octobre 2016)

Manger 5 fruits et légumes par jour tout en nettoyant son organisme ? Facile avec les soupes détox !

Rassasiantes et appétissantes, les soupes sont l’atout indispensable des programmes minceur et des cures...


Mes petites recettes magiques sans Fodmaps

de Pierre Nys Éditions Leduc.s (25 septembre 2015)

100 recettes gourmandes et faciles pour ne plus avoir mal au ventre et mieux digérer !

Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables...et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont...


Le raisin malin

de Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s ( 8 juillet 2015)

Un verre de jus de raisin au réveil ou une petite grappe en guise de dessert, voilà de quoi égayer votre quotidien. Mais grâce à ce livre, vous allez découvrir de nombreuses autres façons d'apprécier...


500 recettes sans gluten

de Carole Garnier Éditions Leduc.s ( 7 juin 2016)

Pas facile de manger sans gluten au quotidien ! De varier ses menus, de prendre plaisir à inviter des amis pour partager sa cuisine, d'adapter les grands classiques de Mamie en version « sans »... Les 500...


Programme anticholestérol en 7 jours

de Anne Dufour Éditions Leduc.s ( 7 juin 2016)

Vous avez trop de cholestérol et vous voulez protéger votre cœur ? Basé sur les recherches les plus récentes, le programme anticholestérol en 7 jours est à la fois efficace et simple à suivre. Il réunit...


500 recettes pour bien digérer

de Nys Pierre Festy Danièle, Pierre Nys & Danièle Festy Éditions Leduc.s (15 avril 2016)

Ballonnements, spasmes digestifs (nerveux ou pas), constipation, intolérances (lactose, gluten, Fodmaps...), inflammations et maladies auto-immunes (du système digestif, mais pas seulement), intestin irritable,...


Mes salades minute détox

de Dorothée Van & Dorothée Van Vlamertynghe Éditions Leduc.s (15 avril 2016)

Vous êtes soucieux de rééquilibrer votre alimentation, de retrouver tonus et légèreté sans passer des heures dans votre cuisine, et surtout sans frustration ? Vous allez adorer les salades détox !

Dans...


Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin

de Carole Garnier Éditions Leduc.s ( 2 mars 2015)

Digestion facile pour tous !

Que vous soyez cœliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant...


Mes petites recettes magiques végétariennes

de Béatrice Vigot-Lagandré Éditions Leduc.s (13 février 2015)

100 recettes gourmandes 100 % veggie !

Que vous soyez juste curieux, déjà un peu converti ou 100 % végétarien, profiter des bienfaits de cette cuisine riche en saveurs ne peut vous faire que du bien !

Découvrez...


Mes recettes minute sans gluten

de Carole Garnier Éditions Leduc.s (12 février 2016)

Lorsque l'on est intolérant au gluten, manger sain, même lorsque l'on est pressé, c'est obligatoire pour prendre soin de sa santé ! Alors plus d'excuses avec ces 150 recettes prêtes en 10 minutes chrono....


Je fais tout moi-même, c'est malin

de Nathalie Cayzac Éditions Leduc.s ( 2 février 2015)

Ménage, beauté, cuisine... 150 conseils et recettes pour un quotidien plus sain et économique !

Allergique ou intolérant, écolo, petit budget... Quelle que soit votre motivation, il n'y a que des avantages...