Sciences et techniques

Nouveautés

Langue

Tout

Anglais (762)

Français (795)

Allemand (0)

Espagnol (7)

Italien (0)

 

Date de parution

Tout

7 derniers jours (1)

30 derniers jours (2)

Année en cours (11)

 

Date d'ajout au catalogue

Tout

7 derniers jours (2)

30 derniers jours (4)

Année en cours (28)

 

Catégorie

Delete Sciences et techniques

 

Sous catégories

Technologie & Ingénierie (442)

Sciences (356)

 

Public

Adulte (795)

 

Editeur

Quae (464)

Presses Universitaires de France (65)

Editions Eyrolles (64)

BnF collection ebooks (38)

Oecd (29)

Connaissances & Savoirs (19)

Bebooks (13)

Les Éditions en environnement VertigO (12)

Publibook (11)

Académie royale de Belgique (11)

Buchet/Chastel (7)

Éducagri éditions (6)

 

Format

Tout

PDF (0)

EPUB (795)

AUDIOBOOK (0)

 

Nombre de prêts

Tout (939)

20 - 40 (795)

40 - 100 (144)

Plus de 100 (0)

Plus d'options

Résultats : 1 - 50 sur 795 Trier par : 

Petite histoire de la pêche à la morue et de la chasse à la baleine

de Francis Brumont Éditions Cairn (18 novembre 2019)

Les pêches lointaines, celle de la morue à Terre-Neuve, et la chasse à la baleine ont été à partir du début du XVIe siècle et jusqu’à la Révolution, des éléments essentiels dans l’économie du...


Le spécimen et le collecteur

de Vincent Leblan & Dominique Juhé-Beaulaton Publications scientifiques du Muséum (24 octobre 2019)

Le spécimen et le collecteur se concentre sur la première des étapes propres à toute entreprise naturaliste, celle de la collecte des spécimens. Les auteurs s’attachent à comprendre ses spécificités...


L’homme : origine, unicité, diversité

de Stéphane Louryan Académie royale de Belgique ( 9 octobre 2019)

La question de leurs origines a toujours fasciné les hommes, même si souvent les concepts mythologiques l’emportaient sur les explications scientifiques, qui se sont accumulées à la fin du XIXe siècle...


Le BIM appliqué au management du projet de construction

de Marie-Claire Coin, Luigi Failla, Dave McCool & Brad Hardin Editions Eyrolles ( 4 juillet 2019)

"Les professionnels de la construction sont doublement concernés par les questions auxquelles répond cet ouvrage.

D'un côté, nous vivons à l'ère de l'hyper- connexion numérique dont les pratiques et...


De la protection de la nature au pilotage de la biodiversité

de Patrick Blandin Quae (16 mai 2019)

L'auteur analyse l'évolution des idées depuis le début du XXe siècle, où l’on se préoccupait de protéger la nature, jusqu’à nos jours, où il est question de gérer la biodiversité. La réflexion...


Les diagonales de l'infini

de Michel Willem Académie royale de Belgique ( 7 mai 2019)

Ni langage, ni outil, les mathématiques sont un discours logique dont les principes sont inventés par les mathématiciens qui en démontrent les conséquences après les avoir découvertes. Comme les êtres...


Les secrets des algues

de Jean-Yves Floc’H & Véronique Véto-Leclerc Quae (11 avril 2019)

Cet ouvrage présente un large éventail d’algues d’eau douce et d’algues marines dans toute leur diversité. Des énigmes, des anecdotes, des balades sur le terrain ou des expériences dans sa cuisine...


Ce que nous disent les sondages

de Catherine Vermandele & Jean-Jacques Droesbeke Académie royale de Belgique (14 mars 2019)

Ce petit ouvrage se veut accessible à tout un chacun. Son objectif est de répondre à quelques questions que beaucoup d’entre nous se posent à propos des sondages que nous découvrons régulièrement dans...


Le nombre d'or

de Marius Cleyet-Michaud Presses Universitaires de France (13 février 2019)

Mystérieuse expression qui revient fréquemment dans les propos des artistes et des poètes, grandeur arithmétique authentique, le nombre d’or renferme-t-il, comme le croient certains, la clef de la connaissance...


Plus malin qu'un singe ?

de Ben Ambridge Buchet/Chastel (17 janvier 2019)

Préface d’Emmanuelle Pouydebat

Êtes-vous plus futé qu’un chimpanzé ? Plus rusé qu’un chat ? Plus intelligent qu’une chauve-souris ? Plus perspicace qu’un pigeon ?

À travers soixante-dix tests,...


Les usages sociaux de la science

de Pierre Bourdieu Quae ( 3 janvier 2019)

Les "champs scientifiques" sont, selon Pierre Bourdieu, le lieu de l'affrontement nécessaire entre deux formes de pouvoir correspondant à deux espèces de "capital scientifique" : un capital que l'on peut...


Entomologie médicale et vétérinaire

de Vincent Robert, Didier Fontenille & Gérard Duvallet Ird Éditions (19 novembre 2018)

Les progrès des connaissances, de la médecine et le développement des insecticides ont durant un temps laissé penser qu'on viendrait à bout des nuisances occasionnées par les moustiques, les tiques et...


Petite philosophie des grandes trouvailles

de Luc de Brabandere & Erwan Balança Editions Eyrolles ( 1 novembre 2018)

"Une plongée ou cœur de lo nature sauvage en compagnie de l'un des meilleurs photographes animaliers."

Amoureux d'images et d'animaux, ce livre - actualisé et revu à l'occasion de cette réédition - est...


Revit pour les architectes

de Pierre Navarra & Julie Guézo Editions Eyrolles (30 août 2018)

Édité par Autodesk, Revit est le principal logiciel d'architecture intégrant les concepts du BIM (Building Information Modeling), qui permet de capitaliser toutes les données du cycle de vie d'une construction....


Le pouvoir de la biodiversité

de Boisvert Valérie & Frédéric Thomas Ird Éditions (19 novembre 2018)

Depuis vingt ans, la communauté internationale promeut le développement de contrats d'accès aux ressources génétiques afin d'assurer une exploitation durable et équitable de la biodiversité. On constate...


Une histoire de la radicalité environnementale aux États-Unis

de Jean-Daniel Collomb Presses universitaires de Bordeaux (14 juin 2018)

Comment peut-on parler de radicalité environnementale au pays des climato-sceptiques et du charbon-roi ? Malgré son obsession de l'abondance matérielle et son goût pour un mode de vie extrêmement énergivore,...


Le développement non durable

de Roland Moreau, Edwin Zaccai & Philippe Bourdeau Académie royale de Belgique ( 5 avril 2018)

Lorsque l’on examine la situation présente de la planète, les évolutions de ces dernières décennies et les tendances futures, il semble justifié d’utiliser l’expression de « Développement non durable...


Le programme homme

de Pierre Rabischong Presses Universitaires de France (31 janvier 2018)

Le monde vivant a-t-il pu se faire tout seul ? Peut-on expliquer la complexité des formes par la seule sélection naturelle ? L'apparition de l'homme ne peut-elle être interprétée comme un "choix de programme"...


Géographie physique

de François Saur Presses Universitaires de France (31 janvier 2018)

Quelles sont les caractéristiques des grands géosystèmes de la planète ?

Comment la géographie physique nous permet-elle de comprendre les risques naturels auxquels sont exposées nos sociétés ?

Destiné...


Les menaces biologiques

de Académie des sciences Presses Universitaires de France (31 janvier 2018)

Les armes biologiques peuvent être relativement simples : leur fabrication artisanale ne nécessite ni expertise avancée ni infrastructures complexes. Les agents bactériens, viraux et toxiques utilisables...


Épistémologie et didactique des SVT

de Yann Lhoste Presses universitaires de Bordeaux (11 janvier 2018)

L’ambition de cet ouvrage est de défendre une didactique des sciences de la vie et de la terre (SVT) qui présente à la fois un ancrage épistémologique profond et un ancrage fort dans les sciences de l’homme...


La Plante et ses sens - nouvelle édition

de Daniel Chamovitz Buchet/Chastel (11 janvier 2018)

Comment une plante carnivore sait-elle quand se refermer sur sa proie ? Comment une fleur devine-t-elle que le printemps arrive ? Les plantes réagissent-elles différemment à une chanson de Led Zeppelin et...


Histoire des sciences

de Yves Gingras Presses Universitaires de France (10 janvier 2018)

Aristote, Euclide, Archimède, Ptolémée ou encore Galien ont inauguré une tradition scientifique qui a fait référence jusqu'aux années 1600. Mais à partir de cette date, de nouveaux instruments permettant...


La photosynthèse

de Jean-François Morot-Gaudry & Jack Farineau Quae ( 4 janvier 2018)

Au cours de l’évolution des organismes vivants, la photosynthèse a été le processus principal de l’élaboration de la matière organique sur notre planète. Phénomène complexe, la photosynthèse implique...


Traiter les problèmes environnementaux avec l'aide des sciences comportementales

de Collectif Oecd (14 décembre 2017)

Les enseignements des sciences comportementales peuvent aider les décideurs à mieux comprendre les mécanismes comportementaux qui concourent aux problèmes d’environnement et leur permettre d’élaborer...


Les énergies renouvelables

de Jacques Vernier Presses Universitaires de France (29 novembre 2017)

Plus de 80 % de l’énergie utilisée aujourd’hui dans le monde proviennent de gisements de combustibles fossiles (charbon, gaz, pétrole) ou d’uranium. Ces gisements sont épuisables alors que l’énergie...


Pythagore et les pythagoriciens

de Jean-François Mattéi Presses Universitaires de France (22 novembre 2017)

Le pythagorisme ne se réduit pas à un mouvement historique qui serait la source oubliée de la science moderne. Par son souci d’unifier les lois de l’univers à partir d’une mathématique pure, il constitue...


La systémique

de Daniel Durand Presses Universitaires de France (15 novembre 2017)

La systémique est une méthode qui, à partir d’une remise en cause du rationalisme hérité d’Aristote, peut nous permettre d’adapter nos modes de pensée aux besoins du monde actuel et de demain. Elle...


Conseil privé en agriculture (ePub)

de Labarthe Pierre, Goulet Frédéric & Compagnone Claude Éducagri éditions ( 9 novembre 2017)

Le conseil en agriculture évolue avec l'arrivée des conseillers travaillant pour le secteur privé. Basé sur un travail d'enquête, cet ouvrage aborde les pratiques d'acteurs privés du conseil, la recomposition...


Conserver les zones humides (ePub)

de Collectif D'Auteurs Éducagri éditions ( 9 novembre 2017)

Jusqu'aux années 1980, les scientifiques se préoccupaient peu des milieux humides. Depuis, la loi sur l'eau de 1992 et la loi relative au développement des territoires ruraux ont fait surface. Les agriculteurs...


Troublante histoire de la jachère (epub)

de Sigaut François & Morlon Pierre Éducagri éditions ( 9 novembre 2017)

De nos jours, qui sait réellement ce qu'était la jachère autrefois en France ?

Comment un mot - qui pour les cultivateurs de sa région d'origine a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le...


La probabilité, le hasard et la certitude

de Paul Deheuvels Presses Universitaires de France (28 juin 2017)

Comment peut naître la certitude au sein d’un phénomène incertain ? Cette question paradoxale est devenue la pierre fondatrice de plusieurs composantes majeures des mathématiques. Parmi celles-ci, le calcul...


Thomas Pesquet superstar

de Journal Sud Ouest & Jean-Denis Renard Journal Sud Ouest ( 8 juin 2017)

Le rêve inachevé de la conquête spatiale. Plus de trente ans après l’envol de Jean-Loup Chrétien à bord d’un vaisseau soviétique Soyouz, Thomas Pesquet est le dixième Français affecté à une mission...


Géographie de la France

de Paul Claval Presses Universitaires de France (31 mai 2017)

Un pays comme la France est fait d’un assemblage de milieux divers. Ceux-ci se sont fondus au sein d’un espace économique qui a longtemps fonctionné comme un tout à l’intérieur de ses frontières et...


Bien-être animal et travail en élevage (ePub)

de Porcher Jocelyne Éducagri éditions (15 mai 2017)

Le bien-être animal est aujourd'hui un élément incontournable du paysage politique, économique et social des productions animales : réglementations, normes techniques, prescriptions éthiques, injonctions...


Les modèles mathématiques sont-ils des modèles à suivre??

de Jean Mawhin Académie royale de Belgique (11 mai 2017)

Les modèles mathématiques sont invoqués dans des domaines aussi différents que l’économie, les techniques, la climatologie, la démographie, la cosmologie, la médecine, la circulation routière, et...


Faust. Le diable et la science

de Augusto Forti Presses Universitaires de France (10 mai 2017)

Le personnage de Faust trouve ses origines dans une Allemagne tourmentée, dans laquelle nombre de libres-penseurs sont accusés par l’Église de pactiser avec le diable. Et si Christopher Marlowe s’est...


Les météorites

de Matthieu Gounelle Presses Universitaires de France (10 mai 2017)

Bien que les météorites aient depuis toujours fasciné les hommes, l’intérêt scientifique pour ces pierres tombées du ciel s’est, depuis quelques années, considérablement accru. À travers elles,...


SIG – Introduction à la géomatique et mise en place d'un système d'information géographique libre

de Nicolas Roelandt Éditions D-BookeR (22 août 2019)

Manipuler des données localisables, en extraire de l'information et fournir des éléments d'aide à la décision sont des pratiques désormais courantes pour répondre à des besoins aussi bien à l'échelle...


Les 100 mots de la génétique

de Stanislas Lyonnet & Dominique Stoppa-Lyonnet Presses Universitaires de France (22 mars 2017)

« C’est dans mes gènes ! » ; « c’est l’ADN de notre maison ! »... De la génétique, le langage courant a tiré des expressions imagées facilement compréhensibles. Mais qui connaît réellement...


L'intelligence dans la nature

de Jeremy Narby Buchet/Chastel (10 mars 2017)

Préface de Francis Hallé

De minuscules êtres unicellulaires savent résoudre des labyrinthes complexes ; des abeilles, dont le cerveau a la taille d’une tête d’épingle, sont capables de comprendre des...


Islam et science. Antagonismes contemporains

de Alexandre Moatti Presses Universitaires de France (11 janvier 2017)

Pourquoi est-il difficile, dans certains lycées, d’enseigner la théorie de Darwin à une partie des élèves musulmans ? À partir des discours et écrits de penseurs musulmans contemporains lus dans le...


Sociologie des sciences

de Yves Gingras Presses Universitaires de France (11 janvier 2017)

Comment le savoir scientifique se constitue-t-il ? Y a-t-il des facteurs sociaux et culturels qui favorisent le développement des sciences ? Quelles institutions accompagnent ou freinent ce développement ?...


Darwin et le darwinisme

de Patrick Tort Presses Universitaires de France (11 janvier 2017)

On connaît encore mal les théories et les textes de Darwin sur l’évolution biologique et humaine. Trop souvent, on accuse le savant britannique d’être responsable des dérives inégalitaires – eugénistes,...


Histoire de la Terre et de la vie

de Erika Wehrel Vues sur la science (17 décembre 2016)

Comment la Terre s’est-elle constituée ? À quoi ressemblait-elle durant les premiers 540 millions d’années de son existence ? La vie y a-t-elle existé ? Ce sont les questions auxquelles cet ouvrage tente...


Architecture et croissance des plantes

de Marc Jaeger, Philippe de Reffye, François Houllier & Daniel Barthélémy Quae (15 décembre 2016)

Comment les plantes poussent-elles ? Le nombre d’or est-il omniprésent dans leur architecture ? Leurs structures sont-elles fractales ? Ont-elles un langage ? Une grammaire ? Il y a du vrai dans ces questions,...


Gemmes, pierres, métaux, substances utiles

de François Girault, Philippe Bouysse & Philippe Bouysse & François Girault Connaissances & Savoirs (13 novembre 2018)

« C'est quasi le mesme de converser avec ceux des autres siècles, que de voyager » écrivait Descartes en 1637, dans le Discours de la méthode. “Ceux des autres siècles" : ... pèlerins, commerçants,...


Élevages et environnement (ePub)

de Leterme Philippe & Espagnol Sandrine Éducagri éditions (29 novembre 2016)

Environnement et élevages : comment parvenir à une cohabitation ?

À l'heure d'une remise en cause fréquente des modes d'élevage et d'une demande pressante de la société en matière d'environnement, quel...


Repenser la protection des cultures (ePub)

de Ricci Pierre, Lamine Claire & Bui Sibylle Éducagri éditions (29 novembre 2016)

À partir de travaux expérimentaux et d'enquêtes de terrain, et sur les principes de la protection intégrée, cette synthèse interdisciplinaire de spécialistes de la protection des cultures (agronomes,...


Le Laurier (Syzygium racemosum) : production, plantation et protection phytosanitaire

de Sègbégnon Joseph Adingban & Editions Ctad Editions Ctad ( 8 avril 2019)

La référence aux résultats de recherche est déterminante pour la réussite des pratiques culturales en milieu rural. Seulement, certaines cultures, à l’image du laurier, sont très peu connues et ne...