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Zoo pédagogie. Éduquer au respect de la diversité animale

de Corinne Di Trani Zimmermann Champ social Editions ( 1 décembre 2020)

La zoopédagogie est née de la nécessité de retisser les liens homme-nature qui se sont effilochés au fil du temps, pour ne pas dire interrompus à un moment donné de notre histoire que l’on pourrait...


Le droit à l'alimentation durable en démocratie

de Dominique Paturel & Patrice Ndiaye Champ social Editions ( 1 décembre 2020)

Durant 18 mois, les participants du séminaire Démocratie Alimentaire animé par l’UMR 951 Innovation et le CREAM Université de Montpellier, ont travaillé à ce que pourrait être un droit à l’alimentation...


Les plantes agricoles et leurs maladies

de Roger Doucet Éditions Berger (24 novembre 2020)

Anatomie et physiologie des plantes agricoles, classification, régulateurs de croissance, processus d?infection et de résistance, génétique et génie génétique, théorie de la photosynthèse, mécanismes...


Mécanique des fluides appliquée, 2e édition

de Jean-Paul Beaudry & Jean-Claude Rolland Éditions Berger (24 novembre 2020)

Ce livre est un outil essentiel pour tout technicien ?uvrant dans le domaine de l?assainissement des eaux. Il étudie le comportement des fluides compressibles et incompressibles, visqueux et non visqueux; il...


Le climat et les sols agricoles

de Roger Doucet Éditions Berger (24 novembre 2020)

Ce livre sans précédent approfondit les relations entre le climat et la formation des sols, l?interprétation des données climatiques en fonction des pratiques culturales ainsi que les liens complexes entre...


Les mauvaises herbes agricoles

de Roger Doucet Éditions Berger (24 novembre 2020)

Avec la mondialisation de l'agroalimentaire, on assiste à un envahissement des plantes d'ailleurs qui n'est limité que par le climat et le type d'activités. Ce livre nous introduit dans un univers où la...


Les insectes d'intérêt agricole

de Roger Doucet Éditions Berger (24 novembre 2020)

Les insectes ont ceci de particulier qu'ils peuvent être à la fois ravageurs de nos cultures et prédateurs d'autres ravageurs, si bien que dans le contexte actuel de la lutte intégrée, on ne peut traiter...


Les insectes d'intérêt agricole

de Roger Doucet Éditions Berger (24 novembre 2020)

Les insectes ont ceci de particulier qu'ils peuvent être à la fois ravageurs de nos cultures et prédateurs d'autres ravageurs, si bien que dans le contexte actuel de la lutte intégrée, on ne peut traiter...


Choix et entretien des tracteurs agricoles, 3e édition

de Yvon Tremblay Éditions Berger (24 novembre 2020)

Ce livre fournit à la relève agricole, aux agriculteurs et aux gestionnaires de fermes, un outil d'apprentissage et de référence complet sur les technologies des tracteurs et de la machinerie agricole. De...


Choix et entretien des tracteurs agricoles, 3e édition

de Yvon Tremblay Éditions Berger (24 novembre 2020)

Ce livre fournit à la relève agricole, aux agriculteurs et aux gestionnaires de fermes, un outil d'apprentissage et de référence complet sur les technologies des tracteurs et de la machinerie agricole. De...


La culture biologique des légumes, 2e édition

de Denis La France Éditions Berger (24 novembre 2020)

Ce livre fait d'abord l'historique du développement de l'agriculture biologique et en présente les notions de base, de la fertilisation des sols à la protection des cultures. Il expose aussi les principes...


Tests génétiques : illusion ou prédiction ?

de Perrine Malzac & Marion Mathieu Le Muscadier (23 novembre 2020)

Depuis le premier décodage du génome humain, terminé en 2004, les connaissances génomiques ont tout bonnement explosé. À tel point qu?il ne paraît pas absurde de parler de révolution génétique. Dorénavant,...