Éducagri éditions / Sciences et techniques

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Conseil privé en agriculture (ePub)

de Labarthe Pierre, Goulet Frédéric & Compagnone Claude Éducagri éditions ( 9 novembre 2017)

Le conseil en agriculture évolue avec l'arrivée des conseillers travaillant pour le secteur privé. Basé sur un travail d'enquête, cet ouvrage aborde les pratiques d'acteurs privés du conseil, la recomposition...


Conserver les zones humides (ePub)

de Collectif D'Auteurs Éducagri éditions ( 9 novembre 2017)

Jusqu'aux années 1980, les scientifiques se préoccupaient peu des milieux humides. Depuis, la loi sur l'eau de 1992 et la loi relative au développement des territoires ruraux ont fait surface. Les agriculteurs...


Troublante histoire de la jachère (epub)

de Sigaut François & Morlon Pierre Éducagri éditions ( 9 novembre 2017)

De nos jours, qui sait réellement ce qu'était la jachère autrefois en France ?

Comment un mot - qui pour les cultivateurs de sa région d'origine a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le...


Bien-être animal et travail en élevage (ePub)

de Porcher Jocelyne Éducagri éditions (15 mai 2017)

Le bien-être animal est aujourd'hui un élément incontournable du paysage politique, économique et social des productions animales : réglementations, normes techniques, prescriptions éthiques, injonctions...


Élevages et environnement (ePub)

de Leterme Philippe & Espagnol Sandrine Éducagri éditions (29 novembre 2016)

Environnement et élevages : comment parvenir à une cohabitation ?

À l'heure d'une remise en cause fréquente des modes d'élevage et d'une demande pressante de la société en matière d'environnement, quel...


Repenser la protection des cultures (ePub)

de Ricci Pierre, Lamine Claire & Bui Sibylle Éducagri éditions (29 novembre 2016)

À partir de travaux expérimentaux et d'enquêtes de terrain, et sur les principes de la protection intégrée, cette synthèse interdisciplinaire de spécialistes de la protection des cultures (agronomes,...