Quae / Collection : Enjeux sciences / Sciences et techniques / Technologie & Ingénierie

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Les végétaux, un nouveau pétrole ?

de Jean-François Morot-Gaudry Quae ( 2 mai 2016)

L’utilisation massive des produits carbonés fossiles a permis un développement énergétique et chimique sans précédent. Mais charbon, gaz et pétrole, dont la ressource n’est pas inépuisable, provoquent...


Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?

de Jean-Claude Pernollet Quae (23 janvier 2015)

« L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe ». Constatant que la phrase d’Alexis de Tocqueville s’applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées...


La biomasse, énergie d’avenir ?

de Mathis Paul, Paul Mathis, Hervé Bichat & Bichat Hervé Quae (25 février 2013)

Fruit de la photosynthèse des plantes, la biomasse constitue une ressource essentielle pour les humains, leur fournissant nourriture, énergie et matériaux. Issue de la forêt, des cultures et des déchets,...