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Petite histoire du vin de Bordeaux

de Xavier Lacarce Éditions Cairn (18 novembre 2019)

Tout le monde (ou presque) connaît le vin de Bordeaux. Beaucoup s'en délectent. Mais son image est aujourd'hui écornée, en tout cas contrastée. Les grandes fortunes, françaises et étrangères, ont fait...


Petite histoire du compagnonnage

de François Icher Éditions Cairn (18 novembre 2019)

Issus des corporations de l’Ancien régime contre lesquelles il se dressa, le compagnonnage se structure au fil du temps autour de valeurs comme la mobilité et la solidarité, la recherche de l’excellence...


Petite histoire de la pêche à la morue et de la chasse à la baleine

de Francis Brumont Éditions Cairn (18 novembre 2019)

Les pêches lointaines, celle de la morue à Terre-Neuve, et la chasse à la baleine ont été à partir du début du XVIe siècle et jusqu’à la Révolution, des éléments essentiels dans l’économie du...


Histoire des explorations de l’Amérique

de Jules de Blosseville Homme et Littérature (14 novembre 2019)

La découverte de l’Amérique appartient à deux époques bien distinctes : la première, qui fut le produit accidentel des courses aventureuses des Scandinaves, n’offre qu’un fait historique sans conséquences,...


L'exilé de Sainte-Hélène

de Frederic Masson & Louis de Viel-Castel Homme et Littérature (14 novembre 2019)

L’histoire de la captivité de Napoléon et son emprisonnement à Sainte-Hélène, est longtemps restée mystérieuse et suscite beaucoup de curiosité. « L’énigme de Sainte-Hélène ». C’est sous ce...


Germania ou de l'Allemagne

de Heinrich Heine Homme et Littérature (14 novembre 2019)

Ce livre a été écrit un mois de janvier à Paris, et l’air de liberté qu’on respire ici, a pénétré certaines strophes plus profondément que je ne l’eusse désiré. Je ne manquai pas d’adoucir...