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Au Secours du Foie

de HiddenStuff Entertainment & Angel Zuri Apu Natikur (12 octobre 2020)

Souhaitez-vous pouvoir aider à guérir votre foie et éliminer la détresse gastro-intestinale, les calculs biliaires, l?acné, l?obésité, les troubles immunitaires, la maladie, l?inconfort, l?inflammation,...


Fruits tropicaux

de Valérie le Bellec & Fabrice Le Bellec Quae (22 octobre 2020)

Ananas, avocats, fruits du dragon, pomélos ou encore bananes se sont démocratisés et se retrouvent communément sur nos étals de marché. Toutefois, ce ne sont que quelques exemples de la grande diversité...


Recettes pour soigner son diabète

de Domenico Battaglia Macro Editions (28 septembre 2020)

Prévenir le diabète et améliorer le bien-être des diabétiques est possible !

« Plus de 3,3 millions de français sont atteints de diabète ! »

Dans ce guide pour la prévention du diabète (et de ses...


Autour de la Table béarnaise

de Simin Palay & Christian Desplat Editions des Régionalismes ( 2 juillet 2020)

Une étude passionnante sur tout ce qui touche aux mœurs, coutumes, habitudes de la table et du (bien) manger en Béarn : les traditions culinaires, les liens avec l’histoire de la société béarnaise traditionnelle,...


La panification au levain naturel

de Philippe Roussel, Bernard Onno, Elisa Michel & Delphine Sicard Quae ( 1 juin 2020)

Pour la première fois, paysans, boulangers et scientifiques partagent leurs connaissances et leurs savoir-faire sur la fabrication du pain, notamment la panification au levain naturel. Synthétique, pratique...


Les vertus thérapeutiques des smoothies verts

de Victoria Boutenko Macro Editions ( 4 juin 2020)

Les smoothies verts sont une façon simple et exquise d’accedér aux propriétés thérapeutiques des légumes à feuilles vertes.

Indépendamment du genre de régime que l’on suit crudivore, vegan, vegetarian...


Physiologie du goût

de Jean Anthelme Brillat-Savarin BnF collection ebooks (28 avril 2020)

« Pour offrir au public l’ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n’ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c’est...


La Cuisine lyonnaise (histoire • recettes)

de Mathieu Varille Editions des Régionalismes (29 mars 2020)

Nul n’ignore que, dans notre vieille Europe, la France tient la première place dans l’art de la cuisine ; mais je voudrais, avec quelques documents, aider les amateurs du bien manger à donner à Lyon la...


Plats du jour

de Bénédict Beaugé Métailié ( 7 mars 2013)

pAujourd’hui encore la plus grande partie de l’humanité ne se soucie pas de nouveauté culinaire. L’idée même de ne pas rattacher à la tradition cet acte si fondamental et symbolique peut paraître...


Ma bible de la naturopathie spéciale alimentation végétale crue

de Sarah Juhasz Éditions Leduc.s (10 mars 2020)

La raw food, passeport pour une vie saine.

Baisse d’énergie, troubles du sommeil, problèmes de peau, prise de poids, stress... adoptez une nouvelle hygiène de vie (respiration, sommeil, activité physique...),...


Guide de poche de l'alimentation cétogène

de Olivia Charlet & Alix Lefief-Delcourt Éditions Leduc.s (18 février 2020)

Principes et bienfaits de l'alimentation cétogène

Comment manger en préservant sa santé, en entretenant sa forme et en restant mince ? Manger cétogène : plus de gras, zéro sucre, pour une santé retrouvée...


Les jus de fruits et de légumes frais

de Norman Walker Macro Editions (10 janvier 2020)

Votre corps est composé de milliards de cellules. Votre existence même dépend d’elles. Elles ont besoin d’être nourries, elles ont besoin de nourriture vivante. Que votre alimentation soit nutritive...