Eme éditions / Cuisine

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Parlers de table et discours alimentaires

de Pascal Lardellier Eme éditions (18 mai 2015)

Figurent dans cet ouvrage les chapitres suivants :

1. CUISINER, MANGER, ET EN PARLER… - Pascal Lardellier

2. SAVEURS RHÉTORIQUES : DE LA MISE EN MOTS À LA MISE EN BOUCHE. VERS UNE TRINITÉ DU SENSIBLE ? -...