Quae / Santé & Vie Quotidienne

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Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ?

de Jean-Michel Lecerf Quae (10 janvier 2019)

Pourquoi certains grossissent et d’autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi est-ce dans la tête mais pas seulement ? Pourquoi les fausses routes jalonnent-elles...


Cancer, quels risques ?

de Martine Perez, Béatrice Fervers & Jacqueline Godet Quae (29 novembre 2018)

Près de 40 % des cancers ont des causes évitables. Ce livre décrit dans quelles circonstances, à quelles doses, pour quelle durée, certains produits et comportements de notre vie quotidienne augmentent...


Les antibiotiques : c'est la panique !

de Étienne Ruppé & Jacques Acar Quae (30 août 2018)

Tout commence par un banal retour de voyage : Lucie ramène d’Inde de beaux souvenirs et une petite infection. Petite ? L’équipe du Samu qui la prend finalement en charge doit faire face à une bactérie...


La douleur n'est pas une fatalité !

de Bernard Calvino, Odile Robert & André Grimaldi Quae (14 juin 2018)

Singulière douleur ! Face à elle, nous sommes tous uniques et tous concernés, personnellement ou dans notre entourage, par la douleur chronique.

Ce livre parle de femmes et d’hommes confrontés à la douleur....


Quoi de neuf sur le sommeil ?

de Sylvie Royant-Parola & Anne le Pennec Quae (17 mai 2018)

Ah ! Si nous pouvions nous passer de sommeil et disposer malgré tout de tous nos moyens physiques et intellectuels pour nous adonner à mille et une activités... Vous en rêvez ? Hélas, tôt ou tard, il faut...


Le mal du dehors

de Rémy Slama Quae (19 octobre 2017)

Perchlorate, nonylphénol, rayons ultraviolets, ozone, DDT, changement climatique... L’ensemble des facteurs environnementaux qui influencent la santé humaine compose une vaste jungle dans laquelle il n’est...


Les perturbateurs endocriniens

de Rémy Slama & Denise Caro Quae (31 août 2017)

Les perturbateurs endocriniens, vous en entendez de plus en plus parler...

Mais les messages qui parviennent jusqu’à vos oreilles sont souvent complexes, imprécis ou alarmistes. Dès lors, comment vous y...


L'alimentation des enfants racontée aux parents

de Jean-François Desessard & Sophie Nicklaus Quae (31 août 2017)

Vous l’attendez, cet heureux événement ! Et même s’il n’est encore qu’un fœtus dont vous avez entrevu la silhouette au cours d’une émouvante échographie, vous débattez déjà de son alimentation....


Vivons plus vieux en bonne santé !

de Véronique Coxam, Sophie Cousin & Jean-Michel Lecerf Quae (26 janvier 2017)

Ce livre n’est pas un recueil de recettes miracle pour rester jeune mais il donne la parole à une quinzaine de spécialistes, interviewés par une journaliste santé, sous la coordination d’un docteur en...


Alzheimer, Parkinson, sclérose...

de Bernard Bioulac, Corinne Soulay & Jean-Didier Vincent Quae (27 octobre 2016)

Bonne nouvelle : le risque de contracter la maladie d’Alzheimer est en baisse. Pour autant,900 000 patients en sont aujourd’hui atteints en France. De son côté, la maladie de Parkinson touche 150 000 personnes,...


Structure des aliments et effets nutritionnels

de Fardet Anthony, Souchon Isabelle & Dupont Didier Quae (27 septembre 2013)

Des avancées scientifiques récentes en nutrition et en sciences des aliments nous permettent de regarder autrement notre alimentation. L’aliment n’est plus considéré seulement comme la somme de ses constituants...


Faut-il sentir bon pour seduire ?

de Roland Salesse Quae (27 janvier 2015)

Imaginez-vous dans la nuit noire, avec les oreilles bouchées. Comment faire pour vous orienter, pour déceler des présences ? Utilisez donc votre nez !

L’homme accorde volontiers aux animaux des pouvoirs...


Avec ou sans sucre ?

de Philippe Reiser Quae (27 janvier 2014)

Peut-on devenir « accro » au sucre ? Le sucre peut-il provoquer un cancer ? Nos enfants en mangent-ils trop ? Le sucre se retrouve régulièrement au cœur des débats voire des controverses scientifiques...