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Guide d'identification et de gestion - Pollinisateurs et plantes mellifères

de Joseph Moisan-De-Serres, France Bourgouin & Marie-Odile Lebeau Centre de référence en agriculture et agroalimenta (16 janvier 2014)

Ce guide pratique réunit 143 fiches descriptives et près de 600 photos et illustrations visant à faciliter l’identification de pollinisateurs indigènes au Québec ou domestiques et de plantes indigènes,...


Agriculture et paysage

de Julie Ruiz & Gérald Domon Presses de l'Université de Montréal ( 3 avril 2014)

L'intérêt croissant porté aux paysages constitue une nouvelle avenue pour le développement des territoires ruraux. Largement créés par l'agriculture, les paysages ruraux sont cependant marqués par une...


Agriculture et paysage

de Julie Ruiz & Gérald Domon Presses de l'Université de Montréal ( 3 avril 2014)

L'intérêt croissant porté aux paysages constitue une nouvelle avenue pour le développement des territoires ruraux. Largement créés par l'agriculture, les paysages ruraux sont cependant marqués par une...


Les collectifs en agriculture bio

de Van Dam Denise, Lagneaux Séverine, Nizet Jean & Streith Michel Éducagri éditions (11 janvier 2018)

Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays d’Europe occidentale vers une plus grande durabilité sociale...


Dynamique des agricultures biologiques

de Benoît Leroux, Fanny Chrétien, Delphine Thivet & Aurélie Cardona et al. Quae (25 mars 2014)

Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d’agricultures alternatives au modèle...


Arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest

de Michel Arbonnier Quae (13 mars 2009)

Ce guide de terrain est la synthèse de plus de quinze années de pratique en aménagement forestier. Il vient combler une lacune dans la documentation sur la flore des zones sèches d'Afrique de l'Ouest. Les...


L’évaluation de la durabilité

de Vivien Franck-Dominique, Lepart Jacques & Marty Pascal Quae (18 février 2013)

Bien que l’expression, apparue dans les années 1980, soit passée dans le vocabulaire courant, le développement durable reste une notion paradoxale, aux contours flous et largement controversée. Cependant,...


Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable

de Collectif Ouvrage Quae (27 septembre 2013)

La présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières...